SALLY JÖNSSON

Category: Food

THE WILD PLUM


Nikon D3100 - 18-55mm

 

Hej på er! Är tillbaka på benen igen efter att ha varit sjuk sedan i lördags. Jag har varit inne i fyra dagar och knappt gått utanför dörren. Men idag mådde jag bättre och kom äntligen ut ur huset. Jag träffade fina Kimberly i Harrogate idag och vi gick till The Wild Plum för att äta brunch. Gömt bland småbutiker hittar man detta fantastiska lilla café. Dem serverar helt makalösa frukostar, luncher och middagar där allting är hemlagat. Fokus ligger på upplägg, smak och kvalité. Vi hade en ljuvlig brunch, maten var inte bara en fröjd för ögat utan smakade också helt underbart! Har ni vägarna förbi i Harrogate är detta ett måste! Efter brunchen vandrade vi runt i vackra Valley Gardens för att sedan ta en tur på stan. Jag fyndade några bralettes, strumpor och jeans från H&M. 

Solen skiner äntligen i Leeds igen, låt oss hoppas att det håller i sig! Trevlig helg! 

 

// Hey you guys! I'm finally back again after being sick since this Saturday. I've been inside for four days and barely walked out the door. Today however, I felt better and left the house. I met Kimberly in Harrogate and we went to The Wild Plum for some brunch. Hidden amongst small boutiques you'll find this lovely, little cafe. They make to most wonderful breakfasts, lunches and dinners where everything is homemade. They focus on arrangement, taste and quality. We had a delightful brunch and the food was not only a joy for the eye but tasted amazing as well! If you ever go to Harrogate make sure to pay this cafe a visit! After our brunch we walked around in the beautiful Valley Gardens and later on we went into town. I bought some bralettes, socks and a pair of jeans from H&M. 

The sun is finally shining in Leeds, let's hope it stays that way. Have a nice weekend! //

A DAY OFF


Nikon D3100 - 18-55mm

 

Hej fina ni! Har haft en ledig dag idag och inte gjort så mycket. Tog en ordentlig sovmorgon och har druckit kaffe och kollat serier. Är påväg ner på stan nu för att göra några ärenden och ikväll väntas soppa och pannkaka! 

Ha en fin dag! 

SUMMER


//Nikon D3100 - 18-55mm//

Sverige bjuder på helt fantastiska sommarkvällar! Älskar värmen vi har nu - jag frossar i jordgubbar och njuter av långa, ljusa kvällar med många skratt. 

A WEEKEND WITH THE GOZZIS

Innan jag berättar om min underbara vistelse i Falun så undrar jag om det är någon mer än jag som fullkomligt älskar detta väder vi har?!?! Vet inte riktigt vad som hände för några dagar sedan, men helt plötsligt har vi sommarvärme och alla går i kortärmat och grillar för fulla muggar! Det är sådant här väder jag trivs bäst i, som gör mig lycklig och får mig att älska livet ännu mer... Iallfall så åkte jag och lilla familjen till Falun i torsdags för att sova hos mina tremänningar. Vi åt gott och skrattade mycket som vanligt. Jag älskar barn och mina tremänningar är helt underbara ungar som jag vill vara med, jämt! Som ni kan se ovan bakade vi oreo cupcakes (som blev väldigt goda), innan bakningen åt vi ett paket oreos och dagen efter åt vi oreoglass. Gillar vi oreos? Nej! Vi ÄLSKAR oreos! 

Idag har jag varit med mina härliga vänner. Vi har varit i Högbo Bruk och klappat djur, njutit av miljön och ätit god lunch. Nu ska jag snart äta middag och sedan ska jag jobba från kl. 22-02. :-))) Ha en fin kväll! 

INGREDIENTS

Hej! Började dagen med en superjuice! Ingredienserna ser ni här ovan, men jag hade också i en lime och lite spirulina. Har haft en väldigt effektiv dag! Har hunnit med två prov, ätit glass i solen med Lina, städat, tvättat och hängt tvätt samt lagat en härlig wok till middag. Nu sitter jag och ska skriva rent min filosofi och sedan väntar en kvällspromenad med Elsa i detta underbara vårväder! Åh, har längtat så mycket efter varma kvällar med vackra solnedgångar. 

WEEKEND

God morgon! 

Solen skiner i Gävle idag och temperaturen når nästan +15 grader! Det är härligt tycker vi här uppe som har haft regn , rusk och kyla alldeles för länge nu. Jag jobbar för stunden på min filosofiuppsats och mot kvällen ska jag fira Valborg tillsammans med mina vänner. Vi ska väl mest äta hela kvällen men kanske tar oss vidare mot någon majbrasa...

Ha en fin Valborg! Be safe!!!

GREEN MORNING

God morgon! Varför inte börja dagen med en supergod och nyttig smoothie/juice? Jag älskar att dricka smoothies/juice på morgonen, på så sätt får jag i mig massa nyttigheter snabbt och enkelt. Juicen ovan gjorde jag igår och den smakade underbart!   

Ingredienser: 
- Ett grönt äpple 
- Gurka
- Selleri
- Spenat (frusen) 
- Mango (frusen) 
- En halv lime
- Spirulina
- Vatten 

Mängden varierar allt ifrån din egen smak och den önskade mängden. Mixa allt och enjoy!